| 1. | 51.2 Эвенштейн, З.М. Здоровье и питание / З.М.Эвенштейн. - Москва : Знание, 1987. - 256 с. - 0-55. | Аб.-1 | |
| 2. | 36.99 Эвенштейн, З.М. Популярная диетология / З.М.Эвенштейн. - Москва : Экономика, 1989. - 319 с. - ISBN 5-282-00766-5 : 3-00. | Аб.-1; Даб.-3 | |
| 3. | 51.2 Эвенштейн, З.М. Популярная диетология / З.М.Эвенштейн. - Москва : Экономика, 1990. - 319 с. - ISBN 5-282-00766-5 : 3-50. | Аб.-1 |