| 1. | 36.99Бруннек, Н.И. Овощная кулинария от А до Я / Н.И.Бруннек. - Москва : Экономика, 1993. - 335 с. - ISBN 5-282-00931-5 : 350-00. | Чз.-1 | |
| 2. | 36.99Бруннек, Н.И. Фруктовая кулинария от А до Я / Н.И.Бруннек; [худож. Л.А.Зателепина]. - Москва : Экономика, 1993. - 334 с. - ISBN 5-282-01644-3 : 43-00. | Чз.-1 |